判断食物的酸碱度。其实，食物的酸碱度与它本身的PH值无关，主要是由食物在体内经过消化、吸收和代谢后变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的食物被称为酸性食物，如动物内脏、肌肉和植物种子（谷物和谷类）。产生碱性物质的被称为碱性食物，如蔬菜和豆类、茶等。
碱性食物有哪些？
A. 10种使人越吃越年轻的碱性食物
10、核桃
理由：脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有赖氨酸，对人体极为重要，对大脑非常有益。
9、蘑菇
原因是。蘑菇中有大量的无机物、维生素、蛋白质等营养成分，但热量低，常吃不会发胖。而且蘑菇中含有大量的植物纤维，可以防止便秘，降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高得多，可以促进人体的新陈代谢。
8、土豆
理由：保护脾胃，多吃土豆可以缓解燥热、便秘，还可以保护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把土豆片放在眼睛上，可以减轻眼袋。
7、香菜
理由：香菜含有丰富的铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可以利尿，有利于维持血糖水平，并能预防癌症。
6、酸奶
理由：酸奶不仅有助于消化，还能有效预防肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙含量高，富含维生素B2，都对人体有益。
5 、草莓
理由是。草莓不仅多汁可口，而且对人体健康有很大好处。草莓可以改善皮肤质量，减少腹泻，缓解肝脏和泌尿道疾病。同时，草莓还可以强健牙龈，清新口气，滋润咽喉。
4、 金枪鱼
理由是 金枪鱼的脂肪酸可以降低血压，预防中风，抑制偏头痛，防治湿疹，缓解皮肤干燥。
3. 麦芽糖
原因：它可以减少结肠癌和直肠癌的发病率，因为它容易被吸收。麦芽本身是无味的，所以把它撒在麦片上或加在酸奶中。近年来，科学家通过研究探索推出了一些食物，每天吃以下两种食物，可以增强体质，延缓衰老。
2、卷心菜
理由：卷心菜也是一种十字花科蔬菜，含有丰富的维生素C，同时含有丰富的纤维素，促进肠道蠕动，可使消化系统保持年轻和活力，并有助于排毒。
1、西兰花
理由是。冬瓜含有丰富的维生素C，对皮肤的胶原蛋白和弹性纤维，能起到很好的滋润作用。经常食用，能有效抵制皱纹的初步生成，使皮肤柔软光滑。
二、碱性水果的分类。
寒性碱性水果：奇异果、无花果、甘蔗、香蕉等。
凉性碱性水果：梨、枇杷、橘子、柑橘、芒果、罗汉果、苹果等。
平碱性水果：葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。
热性碱性水果：桃子、樱桃等。
那么多吃碱性食物真的能提高生男孩的机会吗？
答案是。
其实，人体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统和呼吸系统都精确控制着酸碱平衡，单纯依靠喝碱性水和吃碱性食物是无法改变女性生殖道内的酸碱度的。
在受精过程中，精子从阴道经过子宫和宫颈到达输卵管。这些女性生殖道的酸碱环境各不相同，pH值严格保持在一定范围内，以确保正常的生理功能。在正常情况下，女性的阴道是一个酸性环境，能有效抑制有害细菌的生长。相反，女性的子宫是一个中性环境，输卵管是一个弱碱性环境。卵子在受精过程中对pH值非常敏感，任何pH值的变化，无论是变小还是变大，都会影响受精的完成，可能导致不孕。
小编提醒大家：均衡合理的饮食是好的!